せんべい汁 (青森県南部地方)
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せんべい汁とは
料理名 | せんべい汁 |
---|---|
別名 | - | 都道府県 | 青森県 |
地域 | 南部地方 |
発祥時期 | 不明 |
概要 |
「せんべい汁」は、青森県南部地方の郷土料理。汁物用に作られた醤油味の煎餅を、鶏肉やネギ、キノコといった具と共にだし汁で煮た汁物。 |
料理名 | せんべい汁 |
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別名 | - | 都道府県 | 青森県 |
地域 | 南部地方 |
発祥時期 | 不明 |
概要 |
「せんべい汁」は、青森県南部地方の郷土料理。汁物用に作られた醤油味の煎餅を、鶏肉やネギ、キノコといった具と共にだし汁で煮た汁物。 |
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