ジンギスカン (北海道北海道全域 月寒式滝川式が発祥)
B級グルメ・郷土料理まとめて検索！
ジンギスカンとは
| 料理名 | ジンギスカン |
|---|---|
| 別名 | ジンギスカン鍋 | 都道府県 | 北海道 |
| 地域 | 北海道全域 月寒式滝川式が発祥 |
| 発祥時期 | 不明 |
| 概要 |
「ジンギスカン」は、北海道北海道全域 月寒式滝川式が発祥の郷土料理。羊肉を使った焼肉。独特の形状をした専用の鍋を用い、羊肉から出る肉汁で同時に野菜を調理する。 |
 |  |  |  |  |
前の記事
鮭とば (北海道沿岸地域)
次の記事
| 料理名 | ジンギスカン |
|---|---|
| 別名 | ジンギスカン鍋 | 都道府県 | 北海道 |
| 地域 | 北海道全域 月寒式滝川式が発祥 |
| 発祥時期 | 不明 |
| 概要 |
「ジンギスカン」は、北海道北海道全域 月寒式滝川式が発祥の郷土料理。羊肉を使った焼肉。独特の形状をした専用の鍋を用い、羊肉から出る肉汁で同時に野菜を調理する。 |
| | | | |
前の記事
次の記事