/ 最終更新日時 : OMY-Planning 宮城県 どんどん焼き (宮城県) 「どんどん焼き」は、宮城県の郷土料理。 持ち運びやすいように半月状にしたお好み焼きのようなもので、東京のもんじゃ焼きが発祥と言われています。 小麦粉を溶いた生地にネギ・天かす・干しエビ・紅しょうがなどを乗せて焼き、醤油を […]