げんなり寿司 (静岡県東伊豆町)

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げんなり寿司とは

料理名げんなり寿司
別名-
都道府県静岡県
地域東伊豆町
発祥時期不明
概要

「げんなり寿司」は、静岡県東伊豆町の郷土料理。

「ゲン(縁起)が成る」と言う意味で、冠婚などの祝い事でふるまわれています。
量が多くて「げんなり」するという意味も多少はあるようですが、「げんなり」には飽きる、がっかりするという意味の他に満腹する。飽食する。という意味もあり、こちらが起源になっているようですね。


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