あらめ料理 (新潟県)

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あらめ料理とは

料理名あらめ料理
別名-
都道府県新潟県
地域
発祥時期不明
概要

「あらめ料理」は、新潟県の郷土料理。あらめの煮付け、あらめの酢漬け、あらめの炒め煮、など。


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