瓦そば (山口県)


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瓦そばとは

料理名瓦そば
別名-
都道府県山口県
地域
発祥時期不明
概要

「瓦そば」は、山口県の郷土料理。

Photo:Seigoku_Kitakyushu_2018_Ep4-8 By Photo:d design travel YAMAGUCHI 刊行記念イベント@ヒカリエで見た山口の郷土料理「瓦そば」食べに来た。この「たかせ」のが一番良いらしく、ただ本店のある川棚温泉は行くのが厳しい…門司港にも店舗あったけど県違うしそれじゃ気分盛り上がらない…とこちらへ。ほんとに瓦だ!カリカリの麺が美味しかったよ。 By
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瓦そばの映像

山口県の郷土料理 瓦そば#209

【ご当地グルメ】パリッと焼いた麺のこうばしさが最高!瓦で焼いていただく川棚温泉の名物【瓦そば】登場(山口県下関市 川棚温泉)

No.6元祖瓦そば たかせ本館 「瓦そば」

瓦そばに関するQ&A情報


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