江戸前寿司 (東京都両国)

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江戸前寿司とは

料理名江戸前寿司
別名江戸寿司・江戸鮨・にぎり寿司
都道府県東京都
地域両国
発祥時期文政12年
概要

「江戸前寿司」は、東京都両国の郷土料理。酢飯を握り上に魚介類を載せた早ずし

Photo:#2414 Snoopy with Edomae sushi By Photo:#2258 list of Snoopy food items By

江戸前寿司の映像

Sushi-technique1 江戸前寿司のスゴワザテクニック

日本食ドキュメンタリー 江戸前穴子 Documentary of Japanese "ANAGO SUSHI" 日本美食记录-江户前穴子

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