ワニ料理 (広島県三次市?庄原市周辺)

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ワニ料理とは

料理名ワニ料理
別名-
都道府県広島県
地域三次市?庄原市周辺
発祥時期不明
概要

「ワニ料理」は、広島県三次市?庄原市周辺の郷土料理。古語ではワニと呼ばれていたサメやエイを用いる料理。

ワニ料理の映像

仰天ゴハン 「ワニ(サメ)料理」 広島県三次・庄原地方

広島県三次市、名物のわに料理(サメ料理)、ユッケ丼の作り方。

「おしい!広島県」の「おいしい!」を探しに ~ワニ料理~

ワニ料理に関するQ&A情報


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