ババヘラ (秋田県)

「ババヘラ」（ババヘラアイス）は、秋田県の郷土料理。

秋田の県道沿いや観光地などで、カラフルな傘の下、おばあちゃんがヘラで盛ってくれるアイスクリームです。
戦後すぐの1948年頃から販売が開始され、1970年頃に高校生がから「ババヘラ」（おばあちゃんのヘラ）と名づけ、全国的にも定着しました。

黄色（バナナ味）とピンク（イチゴ味）のシャーベット状のアイスクリームを、コーンの上に花びらのように盛り付けてくれます。
「バラ盛り」と呼ばれる盛り付けが人気ですが、技術が必要でみんなができるわけではないとのこと。