/ 最終更新日時 : OMY-Planning 滋賀県 鯖寿司 (滋賀県朽木周辺) 「鯖寿司」は、滋賀県朽木周辺の郷土料理。 小浜から京都まで鯖を運んだ「鯖街道」の中でも最もよく利用された若狭街道。 熊川宿から滋賀県の朽木村を通って、京都大原、出町に至る道です。 滋賀県朽木は、この鯖を利用したさまざまな […]