郷土料理の旅
「ばっけ味噌」は、青森県の郷土料理。茹でて刻んだふきのとうを炒めて味噌で和えたもの。
「ふきのとう味噌」は、山形県の郷土料理。茹でて刻んだふきのとうを炒めて味噌で和えたもの。
「ふきのとう味噌」は、福島県の郷土料理。茹でて刻んだふきのとうを炒めて味噌で和えたもの。