/ 最終更新日時 : OMY-Planning 北海道 かぼちゃ汁粉 (北海道道東地方(畑作地域)) 「かぼちゃ汁粉」は、北海道道東地方(畑作地域)の郷土料理。蒸かした(茹でた)南瓜。又は、カボチャだんごを汁粉に入れた物。餅の代用品として出来た物。冬至に食する汁粉。