/ 最終更新日時 : OMY-Planning 青森県 生姜味噌おでん (青森県青森市) 「生姜味噌おでん」は、青森県青森市の郷土料理。 終戦後の青森駅周辺に建った闇市(古川闇市)で、味噌だれにすりおろした生姜を入れたおでんが提供され、 青森と函館を結ぶ青函連絡船は大変な寒さでしたので、体が温まる生姜味噌おで […]