/ 最終更新日時 : OMY-Planning 青森県 馬肉のかやき鍋 (青森県五戸町) 「馬肉のかやき鍋」は、青森県五戸町の郷土料理。 しょう油、日本酒、味噌で味を調えた出汁に、ごぼう、大根、凍豆腐、キャベツを加えて煮込み、炒めた馬肉を入れて少し煮込んだあと、にんにく、しそ、長ねぎを入れます。 体が温まる大 […]