/ 最終更新日時 : OMY-Planning 愛媛県 佐妻汁(さつま汁)~昭和天皇命名の逸品~大洲市 佐妻汁(さつま汁・伊予さつま)は、愛媛県大洲市の郷土料理。 佐妻汁は、愛媛県の大須市を中心に、宇和島市内や松山市内各地でみられる、魚と味噌を使った郷土料理です。 さつま汁・伊予さつまと呼ばれることが多いですが、昭和天皇が […]