/ 最終更新日時 : OMY-Planning 三重県 マンボウ料理~紀伊長島(三重県) 「マンボウ料理」は、三重県北牟婁郡紀伊長島の郷土料理。 独特の食感と上品な味が特徴で、昔は日本中で食されてきました。 漁獲量が安定しないために、ほとんど他に出回ることがありませんが、地元紀伊長島ではスーパーの店頭にも並ぶ […]