納豆汁 (秋田県県南部)

料理名	納豆汁
別名	-
都道府県	秋田県
地域	県南部
発祥時期	不明
概要	「納豆汁」は、秋田県県南部の郷土料理。粒納豆をすり鉢でつぶしてお汁に溶かす。地域により豚汁のようだったり、山菜をたくさん入れたりする

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