火場焼 (三重県志摩市)

料理名	火場焼
別名	いやいや焼き、地獄焼き、残酷焼き
都道府県	三重県
地域	志摩市
発祥時期	不明
概要	「火場焼」は、三重県志摩市の郷土料理。魚介類を生きたまま網、炭火などで焼くバーベキュー。

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