室蘭やきとり (北海道室蘭市)
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室蘭やきとりとは
料理名 | 室蘭やきとり |
---|---|
別名 | - | 都道府県 | 北海道 |
地域 | 室蘭市 |
発祥時期 | 不明 |
概要 |
「室蘭やきとり」は、北海道室蘭市の郷土料理。焼き鳥に使用される肉は、鶏肉が一般的だが、豚肉(バラ肉)が使用される。 |
料理名 | 室蘭やきとり |
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別名 | - | 都道府県 | 北海道 |
地域 | 室蘭市 |
発祥時期 | 不明 |
概要 |
「室蘭やきとり」は、北海道室蘭市の郷土料理。焼き鳥に使用される肉は、鶏肉が一般的だが、豚肉(バラ肉)が使用される。 |