ギョウジャニンニク料理 (北海道山村地域(アイヌ))
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ギョウジャニンニク料理とは
料理名 | ギョウジャニンニク料理 |
---|---|
別名 | - | 都道府県 | 北海道 |
地域 | 山村地域(アイヌ) |
発祥時期 | 不明 |
概要 |
「ギョウジャニンニク料理」は、北海道山村地域(アイヌ)の郷土料理。ギョウジャニンニクを用いた料理。醤油に漬け込んだ醤油漬け。ジンギスカンの具材、酢味噌和えなど。 |
料理名 | ギョウジャニンニク料理 |
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別名 | - | 都道府県 | 北海道 |
地域 | 山村地域(アイヌ) |
発祥時期 | 不明 |
概要 |
「ギョウジャニンニク料理」は、北海道山村地域(アイヌ)の郷土料理。ギョウジャニンニクを用いた料理。醤油に漬け込んだ醤油漬け。ジンギスカンの具材、酢味噌和えなど。 |
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