いぶりがっこ (秋田県)

B級グルメ・郷土料理まとめて検索!

いぶりがっことは

料理名いぶりがっこ
別名いぶり漬け
都道府県秋田県
地域
発祥時期不明
概要

「いぶりがっこ」は、秋田県の郷土料理。燻製にした大根等を沢庵漬けにしたもの。


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください