鯉こく (長野県佐久市)


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鯉こくとは

料理名鯉こく
別名-
都道府県長野県
地域佐久市
発祥時期不明
概要

「鯉こく」は、長野県佐久市の郷土料理。信州味噌で味付けしたコイを煮込んだ料理。

鯉こくの映像

クロスポイント グルメツー 長野県佐久の鯉

陸にあがる鯉

白樺湖 鯉に餌

鯉こくに関するQ&A情報


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