干し菜料理 (新潟県)

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干し菜料理とは

料理名干し菜料理
別名-
都道府県新潟県
地域
発祥時期不明
概要

「干し菜料理」は、新潟県の郷土料理。干し菜雑炊[88]、干し菜煮[88]など。

干し菜料理に関するQ&A情報


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