冷や汁うどん (埼玉県埼玉県北部)

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冷や汁うどんとは

料理名冷や汁うどん
別名-
都道府県埼玉県
地域埼玉県北部
発祥時期江戸時代
概要

「冷や汁うどん」は、埼玉県埼玉県北部の郷土料理。味噌とゴマ、キュウリなどを使用する冷や汁をツユとする

冷や汁うどんに関するQ&A情報


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