ザンギ (北海道北海道全域函館・釧路が発祥)

料理名	ザンギ
別名	唐揚げ
都道府県	北海道
地域	北海道全域函館・釧路が発祥
発祥時期	不明
概要	「ザンギ」は、北海道北海道全域函館・釧路が発祥の郷土料理。醤油、ニンニク、ショウガで味付けした、唐揚げの一種。

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