ザンギ (北海道北海道全域 函館・釧路が発祥)
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ザンギとは
| 料理名 | ザンギ |
|---|---|
| 別名 | 唐揚げ | 都道府県 | 北海道 |
| 地域 | 北海道全域 函館・釧路が発祥 |
| 発祥時期 | 不明 |
| 概要 |
「ザンギ」は、北海道北海道全域 函館・釧路が発祥の郷土料理。醤油、ニンニク、ショウガで味付けした、唐揚げの一種。 |
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| 料理名 | ザンギ |
|---|---|
| 別名 | 唐揚げ | 都道府県 | 北海道 |
| 地域 | 北海道全域 函館・釧路が発祥 |
| 発祥時期 | 不明 |
| 概要 |
「ザンギ」は、北海道北海道全域 函館・釧路が発祥の郷土料理。醤油、ニンニク、ショウガで味付けした、唐揚げの一種。 |
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