サケの白子料理 (北海道沿岸地域)

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サケの白子料理とは

料理名サケの白子料理
別名-
都道府県北海道
地域沿岸地域
発祥時期不明
概要

「サケの白子料理」は、北海道沿岸地域の郷土料理。サケの精巣(白子)を用いた料理。バター焼き、煮付けなど。

サケの白子料理に関するQ&A情報


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