ゴッコ汁 (北海道道南沿岸地域)

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ゴッコ汁とは

料理名ゴッコ汁
別名-
都道府県北海道
地域道南沿岸地域
発祥時期不明
概要

「ゴッコ汁」は、北海道道南沿岸地域の郷土料理。ホテイウオ(ゴッコ)を具に用いた味噌汁。キャベツ、ジャガイモなどを加える事もある。

ゴッコ汁に関するQ&A情報


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