ひっつみ (岩手県)

B級グルメ・郷土料理まとめて検索!

ひっつみとは

料理名ひっつみ
別名ふっちぎり
都道府県岩手県
地域
発祥時期不明
概要

「ひっつみ」は、岩手県の郷土料理。小麦粉に卵と水を加えてこねた生地を醤油ベースの鍋へちぎって投入したもの。

ひっつみに関するQ&A情報


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください