じゃがバター (北海道北海道全域)

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じゃがバターとは

料理名じゃがバター
別名-
都道府県北海道
地域北海道全域
発祥時期不明
概要

「じゃがバター」は、北海道北海道全域の郷土料理。蒸かしたジャガイモにバターを添えて食する。好みによっては、塩・砂糖・イカの塩辛を添える。

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