きりたんぽ (秋田県中央北部)


B級グルメ・郷土料理まとめて検索!

きりたんぽとは

料理名きりたんぽ
別名-
都道府県秋田県
地域中央北部
発祥時期不明
概要

「きりたんぽ」は、秋田県中央北部の郷土料理。元来は木こりの保存食として用いられたもので、新米を搗いて杉の串に巻きつけて焼いたもの。鍋などに入れる。

Photo:@『昔のきりたんぽや』(秋田県大館市) By Photo:比内地鶏をシンプルに焼いたもの @『昔のきりたんぽや』(秋田県大館市) By Photo:#8739 rice sticks with miso topping By Photo:Pounding rice for kiritanpo - きりたんぽを作っている By Photo:Pounding rice for kiritanpo - きりたんぽを作っている By
きりたんぽをAmazonでさがす
きりたんぽを楽天でさがす

きりたんぽの映像

きりたんぽ騒動 まゆゆ困り顔

きりたんぽ鍋(秋田編)Kiritanpo-nabe ~47都道府県郷土料理完全制覇~

秋田一周の旅⑨ これが秋田名物きりたんぽ鍋だ!A trip around Akita This is Akita's famous Kiritanpo Nabe!

きりたんぽに関するQ&A情報


This entry was posted in 秋田県 and tagged , , , . Bookmark the permalink.

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です


*