いももちのじゅねあえ (青森県下北地方)

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いももちのじゅねあえとは

料理名いももちのじゅねあえ
別名-
都道府県青森県
地域下北地方
発祥時期不明
概要

「いももちのじゅねあえ」は、青森県下北地方の郷土料理。ジャガイモから作った澱粉を用いて作り、エゴマの味噌で和えた餅。

いももちのじゅねあえに関するQ&A情報


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