いとこ汁 (栃木県)

「いとこ汁」は、栃木県の郷土料理。

かぼちゃや根菜、豆といった具を硬いものから順に入れて煮込む料理で、材料を追々に（甥甥に）入れていくことからこの名がついています。
京都や北陸などのいとこ汁に比べて甘辛い味が特徴とされています。