/ 最終更新日時 : OMY-Planning 三重県 蛤(はまぐり)料理 (三重県桑名市) 「蛤(はまぐり)料理」は、三重県桑名市の郷土料理。焼き蛤、時雨蛤の茶漬け(時雨茶漬け)、お造り、天ぷら、吸い物など。木曽三川河口域での蛤の漁猟に由来。