/ 最終更新日時 : OMY-Planning 群馬県 下仁田ねぎのぬた (群馬県) 「下仁田ねぎのぬた」は、群馬県の郷土料理。 一口大に切った下仁田ねぎを下茹でし、酢と練り辛子を加えて混ぜ合わせます。 イカやマグロなどを小口に切ったものを混ぜ合わせるのが一般的で、家庭料理や料理店の先付けや一品としてよく […]