/ 最終更新日時 : OMY-Planning 青森県 烏賊鍋 (青森県八戸市周辺) 「烏賊鍋」は、青森県八戸市周辺の郷土料理。イカ、豆腐、ネギ、ホウレンソウを使った鍋。イカの肝の風味を付けたイカ腑鍋もある。