/ 最終更新日時 : OMY-Planning 大阪府 加薬ご飯 (かやくごはん)~うどん屋メニューの定番~大阪府 「加薬ご飯」(かやくご飯)は、大阪府の郷土料理。 関西では、炊き込みご飯のことを「加薬ご飯」(かやくごはん)と言います。 五目ご飯、五目飯など地域によって呼び方は変わります。 ご飯を炊く際に、具を米、出汁を一緒に炊き込ん […]