佐世保バーガー (長崎県佐世保市)
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佐世保バーガーとは
料理名 | 佐世保バーガー |
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別名 | - | 都道府県 | 長崎県 |
地域 | 佐世保市 |
発祥時期 | 1950年(昭和25年) |
概要 |
「佐世保バーガー」は、長崎県佐世保市の郷土料理。アメリカ駐留軍兵士から伝わり広まった大振りのご当地バーガー。「農山漁村の郷土料理百選」などはこの料理を郷土料理ではなく御当地人気料理に分類しているが、佐世保の地域と歴史の中で生まれた郷土食であり町おこしを目的としたご当地グルメとは異なるという主張もある。 |