ラムしゃぶ (北海道北海道全域)

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ラムしゃぶとは

料理名ラムしゃぶ
別名-
都道府県北海道
地域北海道全域
発祥時期不明
概要

「ラムしゃぶ」は、北海道北海道全域の郷土料理。冷凍した羊肉を薄くスライスし、しゃぶしゃぶで食する料理。


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