サザエカレー (島根県海士町)
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サザエカレーとは
料理名 | サザエカレー |
---|---|
別名 | - | 都道府県 | 島根県 |
地域 | 海士町 |
発祥時期 | 太平洋戦争後 |
概要 |
「サザエカレー」は、島根県海士町の郷土料理。離島である海士町において、獣肉が手に入りにくい時代にカレーライスの具として地元特産のサザエで代用したことが起源。 |
料理名 | サザエカレー |
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別名 | - | 都道府県 | 島根県 |
地域 | 海士町 |
発祥時期 | 太平洋戦争後 |
概要 |
「サザエカレー」は、島根県海士町の郷土料理。離島である海士町において、獣肉が手に入りにくい時代にカレーライスの具として地元特産のサザエで代用したことが起源。 |
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