だまこもち (秋田県沿岸北部)

料理名	だまこもち
別名	-
都道府県	秋田県
地域	沿岸北部
発祥時期	不明
概要	「だまこもち」は、秋田県沿岸北部の郷土料理。潰したご飯を直径3センチほどに丸めたもの。きりたんぽ同様、鍋に用いられる。

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