だまこもち (秋田県沿岸北部)
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だまこもちとは
料理名 | だまこもち |
---|---|
別名 | - | 都道府県 | 秋田県 |
地域 | 沿岸北部 |
発祥時期 | 不明 |
概要 |
「だまこもち」は、秋田県沿岸北部の郷土料理。潰したご飯を直径3センチほどに丸めたもの。きりたんぽ同様、鍋に用いられる。 |
料理名 | だまこもち |
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別名 | - | 都道府県 | 秋田県 |
地域 | 沿岸北部 |
発祥時期 | 不明 |
概要 |
「だまこもち」は、秋田県沿岸北部の郷土料理。潰したご飯を直径3センチほどに丸めたもの。きりたんぽ同様、鍋に用いられる。 |
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