いがまんじゅう (埼玉県埼玉北部)

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いがまんじゅうとは

料理名いがまんじゅう
別名-
都道府県埼玉県
地域埼玉北部
発祥時期不明
概要

「いがまんじゅう」は、埼玉県埼玉北部の郷土料理。こしあん饅頭の周りに赤飯を「栗のいが」のようにまぶしたもの

Photo:いがまんじゅう を求めて By

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