打ち込み汁 (香川県)


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打ち込み汁とは

料理名打ち込み汁
別名-
都道府県香川県
地域
発祥時期不明
概要

「打ち込み汁」は、香川県の郷土料理。讃岐うどんをゆでずに、野菜、油揚げなどと煮込む鍋料理。

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打ち込み汁に関するQ&A情報


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